신혼밥상 (1) 썸네일형 리스트형 열여덟번째 밥상, 찬바람이 불 때 어묵탕 한상 (2019년 12월 4일 오후 8시) 찬바람이 부는 어느 저녁 불현듯 떠오른 어묵탕어묵탕은 국물내기가 참 쉽기 때문에 종종 본가에서도 해먹었던 메뉴다.특히 저녁에 팔팔끓여서 뜨거울때 먹으면 굿! 다시팩으로 국물을 내기 때문에 정말 어려운거 없이 뚝딱 만든 한상이다.**어묵탕 아주 쉬운 레시피모듬어묵/ 무1/4 /홍고추1개 /청양고추2개 /파2대 로만 완성 (추천: 버섯이 있다면 꼭 넣기)다시팩을 900ml 정도의 물에 넣고 5분정도 담가 두다 적당이 썰은 무를 넣고 끓인다.다시팩 우린 국물 색이 올라오면 불을 줄이고 계속 끓인다.먹기 좋게 썰은 파를 넣는다.잘게 썰은 고추도 투하 먹기 좋게 썬 어묵은 제일 마지막 투하참치액 한술 국간장 한술 팔팔팔 끓이기간보고 소금으로 간하기완성! 이전 1 다음