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모든날, 모든 순간

일곱번째 밥상, 카레 (2019년 11월 6일 오후 8시 40분)

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드디어 카레를 해먹었다.
유난히 오래걸렸다.

감자 당근 양파만으로 만든 카레.
역시 카레는 늘 옳다.



카레

준비한 재료
당근 양파 감자 등을 비슷한 크기로 썬다.
살짝 기름을 두른 팬에 야채를 고루 볶는다.
야채 냄새가 좀 나면 재료가 잠길만큼 물을 넣고 끓인다.
끓으면 분량의 카레가루 투척!

중불로 보글보글 끓이면 완성.

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