김치전 (1) 썸네일형 리스트형 열 한번째 밥상, 미역국 밥상 (2019년 11월 17일 오후 두시) 비가 오는 그런 주말이었다. 느지막이 일어나 아무것도 하기 싫은 날 마즙 우유와 사과 호빵으로 대충 아침을 떼우고 티비만 보다가 또 아무것도 하기 싫은 날 그러다 이러면 안되겠다 싶어 와이프와 함께 음식을 했다. 미역국은 결혼전 부터 종종 끓여먹을 줄 알았던 시그니처 메뉴다. 집에 있는 재료를 스캔해보니 미역국을 끓일 수 있겠다 싶어 미역국과 비오는 날에 찰떡인 김치전을 도전해본다. 이때 스테팬을 다룰 줄 몰라 참 고생했다. 스텐팬은 꼭 잘 달구고 써야 한다. 안그럼 정말 다 달라붙는다. 절대 뒤집을 수 없다. *스텐팬 달구기 참고 비오는 주말 늦은 오후 김치전과 함께한 미역국 밥상 완성 미역국 1. 미역을 불린다. 2. 참기름 두른 냄비에 다진 마늘과 소고기를 볶는다. 3. 불린미역을 넣고 한번 더 볶.. 이전 1 다음