나혼자산다 김광규 (1) 썸네일형 리스트형 주말의 특식, 에어프라이어를 이용하여 로즈마리 향을 입힌 마늘통닭구이 만들기(feat. 나혼자산다 김광규편) 오늘은 연휴의 마지막날, 점심먹고 간단하게 에어프라이어로 핫도그를 해먹었다. 간단해서 자주 해먹는 간식 중 하나다. 그리고 저녁 메뉴를 고민하던 중 지난 금요일 방송분의 김광규편에서 방송된 메뉴를 보고 에어프라이어를 이용해서 통닭을 해먹기로 했다. 쉽지만 상당히 오랜 시간이 필요한 요리. 하림 10호 두마리를 구매했다. 1인 1닭 하기 *손질법 흐르는 물에 씻어 주면서 엉덩이 끝부분과 날개 끝부분을 도래내고 날개의 껍질을 벗기고 안쪽의 지방을 제거해야한다. 준비물 : 생닭, 우유 한팩 손질한 두마리를 30분이상 우유에 재워둔다. 다음으로 밑간은 준비물: 올리브오일, 로즈마리, 소금, 후추 스테이크 시즈닝하듯 큰 통에 올리브유에 소금과 호추를 많이 뿌리고 로즈마리 잎과 가지를 모두모두 손으로 비벼서 넣어두.. 이전 1 다음
