원두찌꺼기 (1) 썸네일형 리스트형 [홈카페] 네스카페 돌체구스토 캡슐 찌꺼기 처리하기 커피머신을 잘 해먹는 편이다. 에스프레소는 아포카토나 아이스아메카노로 활용한다. 많은 커피머신 중 돌체구스토는 가성비가 높은 커피머신도 저렴하고 부피가 크지 않아 잘 쓰고 있다. 그렇지만 늘 문제는 커피를 내려먹고 쓰고 남은 캡슐. 가루는 녹지도 않는다는데 그냥 막 버릴 수 없고 플라스틱과 딱 붙어있는 비닐 껍질. 원두가루를 재활용하지 않으면 정말 처치곤란이다. 한 곳에 잘 모아두었다가 더 이상 모아두기 힘들 때 조금은 귀찮지만 꼭 이 작업을 한다. 준비물은 쟁반에 키친타올 두겹이상 작은 칼만 있으면 된다. 칼로 캡슐 뚜껑을 가르고 물을 뺀다. 그 안에 막이 하나 더 있기 때문에 좀 깊게 찔러서 가른다. 그리고 안에 있는 내용물을 긁어서 빼내어 쟁반위에 곱게 깔기. 게을러서 캡슐이 많아지면 한다. 이렇게.. 이전 1 다음